寒冷的冬至怎少的了熱乎乎的餃子!12月22日上午,保阜高速指揮調度中心組織在崗職工開展了“情暖冬至日,餃香沁人心”冬至包餃子活動。大家歡聚一堂共同迎接冬至的到來。
活動現場,食堂人員提前準備了多種食材和工具,邀請領導和職工們一起參與調餡兒、揉面、搟皮、包餃子全過程,大家相互配合,一邊交流經驗一邊暢聊工作和生活,現場氣氛和諧,到處洋溢著“家”的溫馨。在大家齊心協力下,不一會功夫,鲅魚餡、羊肉胡蘿卜餡、豬肉白菜餡、韭菜雞蛋餡四種不同口味的水餃就擺滿了盤。一個個皮薄餡大的餃子“包”含了大家對新一年的美好祝福。很快一盤盤熱氣騰騰的餃子就端上了餐桌,濃濃的餃子香,溫暖了大家的心,驅散了窗外的嚴寒。大家一起品嘗著自己包的餃子,滿足的表情躍然臉上。
此次包餃子活動,不僅傳承了中國傳統文化,讓職工們緊張的工作情緒得以舒緩,更進一步促進了職工間的溝通交流和協作配合,增強了黨群凝聚力和向心力。