為切實保障收費站全體員工飲食安全,嚴防嚴控飲食安全風險,全力保障員工吃的安心,3月21日,保阜高速公路東下關收費站安全領導小組開展食品安全檢查工作,及時發現并消除食品安全隱患。
安全領導小組對采購的肉、蛋、蔬菜、食用油、調料制品、藥品等進行了重點檢查,確保有無過期變質,檢查期間特別查問了原材料是否專人保管,堅決杜絕腐爛變質,保證食品的新鮮,凍貨食品是否有核酸檢疫證明,保證食品安全衛生,讓全站員工吃的放心、吃的舒心。同時要求食堂管理人員加強庫房管理,對庫房儲存物品做到按類分架擺放、離地存放,做好防鼠措施,保障庫存物品的安全。
此次食品安全檢查活動,規范食堂運營,做到防患于未然,確保食品安全,努力為全體職工營造安全、舒適、健康的工作及生活環境。