為切實提高食堂飯菜質量，打造職工滿意食堂，切實做好食堂管理和后勤保障工作，3月27日下午阜平西收費站召開伙食委員會專題會議。站長王凱主持，管理人員、伙食委員會成員及職工代表參加。
王凱站長首先對我站食堂管理工作提出肯定，并對接下來工作提出三點要求：一是加強食堂衛生管理，垃圾、剩飯菜、廚具及時清理，保證每日對操作間和就餐區進行清潔消毒。二是加強菜譜更新工作，保證膳食營養的同時，突出季節特點，創新菜品，及時更新。三是加強成本管理工作，依據就餐人數，合理購買食材數量，按量制作，按需供應，不鋪張浪費，力求飯菜少而精，確保大家吃飽、吃好。
會上大家踴躍發言，集思廣益，站領導和食堂管理員認真聽取了大家的意見。通過本次會議的召開，增強了職工間的相互交流，提高了職工的幸福指數，為建設和諧站區打下堅實基礎。
